Tagesablauf Biologisch-technische/r Assistent/in

Damit die Bakterien gut wachsen können, setze ich Medien an. Das Nährmedium ist in diesem Fall ein Nähragar. Das ist eine Lösung, die Nähr- und Zusatzstoffe enthält. Das flüssige Nährmedium gieße ich in die Platten, sogenannte Petrischalen, und warte bis es sich verfestigt. Dann streiche ich eine kleine Menge der Wasserprobe auf den Platten aus.
Anschließend stelle ich die angefertigten Platten bei 37° C in den Brutschrank, um den Bakterien optimale Wachstumsbedingungen zu schaffen. Am nächsten Tag kann ich anhand der Farbe der Bakterienkolonien feststellen, ob es sich um coliforme Bakterien handelt.

Im Brutschrank sind bereits Bakterien über Nacht gewachsen, die ich nun heraushole. Damit sie nicht mehr weiterwachsen, stelle ich sie bis zur nächsten Woche in den Kühlschrank. So wird gewährleistet, dass das Wachstum gestoppt wird und ich beim nächsten Mal in Ruhe genau kontrollieren kann, wie sich die Bakterien auf diesem Nährmedium vermehrt haben.

Ein wichtiger Versuch während meiner Ausbildung und auch im späteren Berufsleben ist die Gelelektrophorese. Mithilfe dieser Methode trennt man DNA-Fragmente anhand ihrer Größe auf, indem man Strom durch ein Gel fließen lässt.  Durch dieses Gel wandert der DNA-Strang von einem Pol zum anderen. So werden die DNA-Fragmente aufgetrennt und ich kann sie genauer untersuchen.

Zur Vorbereitung der Gelelektrophorese setze ich zunächst eine Agarose-Lösung an, diese ist Ausgangsstoff für unser Gel. Außerdem benötigen wir noch einen Puffer, dieser hält den pH-Wert konstant, sodass die DNA nicht beschädigt wird. Unsere DNA-Probe lassen wir von besonderen Enzymen in DNA-Fragmente schneiden.

Nun bauen wir unsere Gelelektrophorese auf. Dazu befüllen wir unsere Gelkammer mit unserer hergestellten Agarose-Lösung, doch dabei ist Eile geboten, da sich diese schnell verfestigt. Deshalb setzen wir unseren Kamm, der Geltaschen hinterlässt, zügig in die Gelkammer und warten dann einige Minuten bis das Agarose-Gel fest wird.

Anschließend füllen wir die Gelelektrophoresekammer mit dem Puffer bis zur Markierung auf und entnehmen den Kamm wieder. Mit einer Pipette geben wir die DNA-Probe in die entstandenen Geltaschen. Jetzt können wir den Strom durch das Gel fließen lassen. Zur Auswertung färben wir das Gel an und betrachten es unter dem UV-Licht, da dort die DNA-Fragmente sichtbar werden.

Mithilfe des Mikroskops kann ich mir den genauen Aufbau von Bakterien oder Zellen anschauen. Auf dem Objektträger unter dem Mikroskop liegen heute gefärbte Bakterien von unserer Wasserprobe. Nachdem ich mir diese genau angeschaut habe, kann ich die Bakterien anhand von Form und Farbe unterscheiden.
Bevor ich nach Hause gehe, räume ich noch das Labor auf.