Modernisierte Ausbildungsberufe sind: Binnenschiffer/in, Eisenbahner/in im Betriebsdienst Lokführer/in und Transport, Eisenbahner/in in der Zugverkehrssteuerung, Fachkraft für Gastronomie, Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Hotelfachmann/-frau, Kaufmann/-frau für Hotelmanagement, Kaufmann/-frau für Versicherungen und Finanzanlagen, Koch/Köchin, Zahnmedizinische/r Fachangestellte/r und Zahntechniker/in.
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